为深入贯彻落实《健康中国行动（2019-2030年）》和《国民营养计划（2017-2030年）》，扎实推进2025年全民营养周科普宣传活动工作，2025年5月16日，在全国全民营养周来临之际，江西省营养学会副理事长、南昌大学食品学院教授付金衡、秘书长苏筱苓、理事刘丽英一行，在抚州市卫健委工作人员陪同下，深入抚州市指导2025年全民营养周科普活动，并对社区、医院、超市的营养相关工作展开调研。

在抚州市2025年全民营养周活动现场，学会专家们详细了解了活动的组织实施、宣传推广及科普教育等情况，对活动的开展给予了充分肯定，强调全民营养周是普及营养健康知识、提升居民营养健康意识的重要契机，要充分发挥各方力量，创新活动形式，提高活动的覆盖面和影响力，让营养健康理念深入人心。

学会专家一行首先走进抚州西大街社区，与居民亲切交流，询问大家对营养知识的了解程度和日常饮食情况。针对居民关心的营养问题，专家们现场解答，并鼓励社区进一步加强营养科普宣传，开展形式多样的营养健康活动，提高居民的健康素养和自我保健能力。在社区同步进行的活动有营养咨询区，多学科义诊区、中医区、基础检测区等，医务工作者为居民提供一对一的健康指导，针对居民关心的各类营养健康问题逐一解答，并发放2025年全民营养周宣传资料。二楼的科普讲座现场，医院临床营养科营养师以“老年营养”为主题，为社区居民开展科技志愿服务。同时开展的活动还有野生毒蘑菇中毒防范宣贯。

随后，学会专家一行前往抚州市第一人民医院食堂及临床营养科参观指导。抚州市第一人民医院党委副书记、院长邓斌接待并陪同参观。在医院食堂，学会专家对医院在营养食堂创建、膳食营养管理、特别是患者治疗饮食的配置等方面的工作给予充分肯定，同时也提出了针对性建议。

在超市调研时，一行人重点查看了食品的营养标签标识、食品种类及销售情况。专家们提出，超市作为食品销售的重要场所，要积极推广健康食品，加强对消费者的营养引导，通过设置营养科普宣传栏、开展营养咨询活动等方式，帮助消费者选择更加营养健康的食品。

当天抚州市疾控中心在抚州市人民公园现场设置全民营养周宣传海报，摆放宣传展台，对来往群众发放与“吃动平衡，健康体重”相关的宣传科普资料。在进行现场“吃动平衡、健康体重”科普知识小问答，对积极参与的群众发放腰围尺、食物营养成分速查表圆盘、膳食宝塔冰箱贴等健康支持性工具。

当天下午，省营养学会理事、抚州市第一人民医院临床营养科副主任周晓容走进临川三中，以“成长食刻，解密学生营养”为主题，为同学们带来一场生动有趣的营养知识科普讲座。

此次调研活动，为江西省全民营养周活动的深入开展和营养相关工作的推进指明了方向，也为相关部门提供了宝贵的经验和借鉴。相信在各级领导的关心和支持下，通过加强部门协作，形成工作合力，共同推动全民营养健康事业不断向前发展，江西省的全民营养健康工作一定能够取得更加显著的成效。